-
Брашно от Рожков 300гр Удобна опаковка тип дойпак с цип за по-лесно използване. Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка! Брашното от рожков е характерно с ароматният си карамелов вкус и естествена сладост. Понеже вкуса му напомня на този на какаото, може да се използва като заместител на какаото или в комбинация с него, за оботагяване на вкуса. Рожков е с ниско съдържание на мазнини и калории, освен това не съдържа кофеин. Начин на употреба: Може да се използва за приготвяне на напитки, солени и сладки печива, сурови десерти, мюсли, шоколади и др. Хранителна информация: Енергийност: 268kcal(на 100гр.) Общо въглехидрати: 32,7% от които захари: 16,7% Диетични фибри: 56,6% Протеин: 4,5% Общо мазнини: 0,7% Повече за свойствата на Брашно от Рожков можете да прочетете тук -
500гр Висококачествен телешки желатин, сертифициран за влагане в храни и използване като хранителна добавка. 100% Натурален продукт. Произход: ЕС (Италия) Сила на желиране/bloom: ~250 Удобна опаковка тип дойпак с цип за по-лесно използване. Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка! Продуктът не съдържа токсични съставки, произведен е при строги хигиенни условия, отговаря на Регламенти (ЕС) № 853/2004, № 2073/2005, изискванията на МЗ на Република България и бактерицидните спецификации за желатин – хранително качество. Повече за свойствата на желатина и рецепти за използването му можете да намерите тук. -
500гр Висококачествен свински желатин, сертифициран за влагане в храни и използване като хранителна добавка. 100% Натурален продукт от кости и стави. Сила на желиране/bloom: 254 Произход: ЕС (Белгия) Удобна опаковка тип дойпак с цип за по-лесно използване. Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка! Повече за свойствата на желатина рецепти за използването му можете да намерите тук. -
Промоция!
100гр Висококачествен телешки желатин за стави, сертифициран за влагане в храни и използване като хранителна добавка. 100% Натурален продукт Произход: ЕС (Италия) Предлагаме и опаковка от 500гр. Можете да видите продукта тук Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. Повече за желатина можете да научите тук. -
Промоция!
100гр Висококачествен свински желатин за стави, сертифициран за влагане в храни и използване като хранителна добавка. 100% Натурален продукт Произход: ЕС (Белгия) Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. Повече за желатина можете да научите тук. -
Гума Гуар 300гр. Натурален стабилизатор за храни. Произход: ИндияГума гуар е хранителна добавка, която се използва в хранителната промишленост като стабилизатор, сгъстител или като вещество, подобряващо вискозитета и консистенцията на хранителните продукти.
Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка!
Повече информация за Гума Гуар можете да прочетете тук.
-
Промоция!
300 грама висококачествена Ксантанова Гума произведена в Австрия! Удобна опаковка тип дойпак с цип за по-лесно използване. Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка!- без ГМО
- без глутен
- без мляко
- без яйца
- без алергени
-
200гр Екстра Качество Агар-агар, стабилизатор и желиращ агент за храни и напитки. Произход: ЕС (Италия) Сила на желиране: ≥ 900 Удобна опаковка тип дойпак с цип за по-лесно използване. Получавате по електронната поща сертификат за произход и качество с всяка поръчка!- сертифициран за влагане в храни
- нискокалоричен
- изцяло растителен произход
- 8 пъти по-ефикасен от желатина
-
100гр висококачествен Агар-агар, стабилизатор и желиращ агент. Произход: ЕС (Италия) Сила на желиране: ≥ 900- сертифициран за влагане в храни
- нискокалоричен
- изцяло растителен произход
- 8 пъти по-ефикасен от желатина
Предлагаме и опаковка от 200гр, можете да видите продукта тук
Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. Повече за Агар-агар можете да научите тук. -
Ксантан (ксантанова гума) 100гр. Стабилизатор за храни и напитки. Произход: Европейски Съюз (Австрия) Без ГМО и без Алергени. Предлагаме и опаковка от 300гр, може да я видите тук Повече информация за продукта можете да намерите тук Всички предлани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
Динатриев Дифосфат Е450i (Натриев кисел пирофосфат) 500гр. Набухвател и регулатор на киселинността Произведен в ЕС (Белгия) Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
100гр. Натриев Алгинат - Стабилизатор за храни и напитки произведен във Франция Повече за приложението и свойствата на Натриевия Алгинат можете да научите тук Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
500гр. Винарски Бентонит на избистряне на вина. Калциево-Натриев бентонит с произход Германия. Дозировка: за бели вина 20-70 гр на 100 литра за червени 10-30 гр на 100 литра Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
200гр. Стабилизатор за храни и напитки Произход: Франция Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.
-
100гр. Антиоксидант и консервант за храни и напитки Пропил Галат е търговското наименование на антиоксидант „n-Propyl 3,4,5 Trihydroxybenzoate”. Използва се за консервиране на мазнини и масла и е одобрен за употреба в храни – Е310. Синергизма между Пропил Галат и БХА, Аскорбил палмитат, TBHQ и др. широко използвани антиоксиданти, дава по-голяма комбинирана сила отколкото всеки един продукт поотделно. Пропил Галат е податлив на обезцветяване в присъствието на желязо или мед, защото образува формирасилен багрилен комплекс с техните йони. Поради податливостта си, често се добавя лимонена киселина към самия Пропил Галат и негови смеси, за да формира вместо това метален йонен комплекс и намаляване загубата на цвят. Поради тази причина Пропил Галат се употребява като компонент в антиоксидантни смеси, където стабилността на цвета не е проблем и където няма контакт с желязо или мед. Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
100гр. Стабилизатор за храни и напитки Произход: ЕС Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.
-
100гр. Гума от Рожкови (Локуст Бийн), Стабилизатор за храни и напитки Произход: Италия Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство. -
100гр. Стабилизатор за храни и напитки Произход: Испания Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.
-
100гр. Натурален стабилизатор Произход: Индия
Гума гуар или Е412, е хранителна добавка, която се използва в хранителната промишленост като стабилизатор, сгъстител или като вещество, подобряващо вискозитета и консистенцията на хранителните продукти.
Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.
Предлагаме и Гума Гуар в опаковка от 300гр, може да поръчате тук
Повече информация за Гума Гуар можете да прочетете тук.
-
Стабилизатор за храни Произход: Германия Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.