Описание
1000гр. Консервант за храни и напитки
Натриевият бензоат се обозоначава с код Е211 – широко разпространен и високо ефективен косервант. Той представлява натриева сол на бензоевата киселина (Е210).
Натриев бензоат Е211 не се среща в дивата природа, затова той се произвежда по синтетичен път от бензоева киселина и натриев хидрооксид или натриев карбонат. Въпреки, че бензоевата киселина се среща в дивата природа (ябълки, къпини, канела), в по-голямата си част тя също се произвежда по синтетичен път. Поради тази причина натриевият бензоат може да се нарече напълно синтетична хранителна добавка, консервант.
Всички предлагани от нас суровини и продукти са с гарантиран произход и сертифицирани по всички изисквания на Българското законодателство.
Повече за натриевият бензоат можете да прочетете тук.