Функционални Съставки

/Функционални Съставки

Хидролизиран колаген – ползи и приложениe

В своята структура хидролизиран колаген е животински протеин. Той е в основата на съединителните тъкани на тялото, като кожата, сухожилията, хрущялите, органите и костите. При процеса на хидролизиране, колагена се разпада на малки, лесно смилаеми молекули. Тази съставка е част от лекарства, предназначени за лечение на много заболявания, включително на [...]

Креатин монохидрат – ползи, странични ефекти и дозировка

Креатин монохидрат е една от най-популярните хранителни добавки сред хората, желаещи да натрупат мускулна маса, повишат издръжливостта си и да увеличат силата си. Какво е креатин монохидрат? Креатинът е подобен на протеина, тъй като е азотсъдържащо съединение, но все пак не е пълноценен протеин. В хранителната биохимия той е [...]

Соев Протеин Изолат – Ползи и Вреди

Спортното хранене днес е важен елемент на тренировките, в резултат на което поставената цел се постига по-бързо. Има огромно количество спортни добавки, насочени към подобряване на здравето, изграждане на мускули, изгаряне на подкожната мастна тъкан и др. Трябва внимателно да се подбират добавките, които вземате за да не навредите [...]

Таурин – описание и свойства

Веществото Таурин е прието условно за есенциална аминокиселина, която в молекулата си съдържа сяра. Представлява главна съставна част на жлъчните соли, които са необходими за мастната абсорбция, като може да бъде открит и в по–ниски количества и в тъканите. Интересен е фактът, че тауринът не е част от същинската [...]

Какво е Инозитол, Витамин B8?

В статията ще разгледаме понятието Инозитол (Витамин B8): какво е това, каква полза носи на организма и къде може да се намери. Също ще разгледаме, съществуват ли медицински препарати с този компонент в качество на активно вещество. За правилното функциониране на организма е необходимо редовно приемане на витамини от [...]

Инулин – свойства и приложение

Всяка година броят на заболяванията, свързани с проблеми на функционирането на стомашно-чревния тракт, се увеличава. Причините за това се крият в много фактори - от недохранване до стрес и заседнал начин на живот. Когато сме млади, ние почти не обръщаме внимание на проблемите със стомашно-чревния тракт, но в напреднала [...]

L-аргинин – свойства и действие върху човешкия организъм

L-аргинин се отнася към разред условно незаменими аминокиселини и се явява един от най-важните компоненти, участващи в процеса на обмяна на веществата, също ефективно стимулира производството на хормона на растежа в тялото. За първи път аргинина е изолиран от швейцарският химик Ернст Шулце през 1886-та година от растението Лупина [...]

L-Глутамин – действие върху човешкия организъм

Активното спортуване принуждава тялото да обработва по-бързо аминокиселините за възстановяване на мускулите след натоварване. Повечето от тези елементи се произвеждат в човешки органи, например в черния дроб, както и в мускулите. Около 60% от аминокиселините са глутамин, чиято основна маса се произвежда в човешкото тяло. Глутаминът е жизнено необходим [...]

Ксантанова гума Е415 – натуралният стабилизатор

Ксантанова гума (хранителна добавка с код Е415) е естествен полизахарид, получен в резултат на ферментация на глюкоза от микроорганизми от рода Xanthomonas campestris. Дадената култура бактерии обикновено се отглеждат в огромни контейнери. Култивирането се извършва при строг контрол върху смесването, аерирането, температурата на средата и химическия състав. Гумата обвива [...]

Цинков цитрат – пълноценният източник на цинк

Цинковият цитрат е най-добрата форма на цинка за усвояване от човешкия организъм. Молекулярната му формула е C12H10O14Zn3. За нормалната работа на човешкия организъм са нужни много минерали, но на цинка е отредено особено важно място. Почти всички системи и органи на тялото ни изискват наличието на определено количество от този [...]